Carte des Cocktails - Bonsoir Cocktails Bar

Bar à cocktail à Montpellier
Notre gérant Jean Philippe (champion de France des cocktails 2014) et son chef barman Patrick (Vice champion de France 2018) réalisent avec leur équipe une carte saisonnière axée sur le voyage et la découverte des saveurs. En pressant tous les jours leurs jus frais, en réalisant eux même leurs infusions, leurs sirops et en mariant des saveurs inattendues, ils proposent une carte de cocktails originale et de qualité réaliséé avec des produits frais
 
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Cocktails apéritifs

COCKTAIL PAMPELLE SPRITZ 7%Vol

Fruité, frais, anisé

Apéritif au pamplemousse PAMPELLE, Eau gazeuse, Prosecco
11 €

COCKTAIL MOMENTO NEGRONI 19%Vol

Amer, floral, puissant

Cocktail puissant et original avec un gin artisanal à la pastèque“Amer, fruité, puissant”Le Négroni du moment, saisonn...
14 €

Cocktails clés

COCKTAIL MASTIHA MULE 8%Vol

Ultra botanique, ultra frais, ultra gin

Liqueur de Mastic Roots, jus de citron jaune frais Soda au gingembre, Piment jalapeno
12 €

COCKTAIL BONSOIR L'HIVER 12%Vol

Ultra botanique, ultra frais, ultra gin

Gin nuage infusé aux cranberries, jus de citron jaune frais Sirop de clémentine maison Infusion d'hiver (bouleau, ...
12 €

COCKTAIL WILD BERRY PUNCH 9%Vol

Doux, végétal, frais

Bourbon Wild Turkey, crème de mûre Merlet Infusion rooibos, jus de pomme frais Jus de kumquat, sirop de feuilles d...
12 €

COCKTAIL COING TROP N'EN FAUT 11%Vol

Fruité, sec, acidulé

Liqueur de coing Denoix, Pommeau La Flaguerie Oloroso Rio viejo, Verjus(jus de raison acide) Sirop de carvi maison,...
13 €

Cocktails clés suite

COCKTAIL FRAMBOISY MARTINI 17%Vol

Acidulé, doux, floral

Rhum à l’ananas Tiki Lovers, Rhum Havana 7ans Eau de vie de framboise Hagmeyer, crème de framboise Merlet Espresso, ...
14 €

COCKTAILS ZOMBY COSS 15%Vol

Frais, puissant, exotique

Mix Rhum By Coss, Liqueur de cerise Marasquin Sirop maison de grenade et passion, Jus d’agrumes frais
14 €

COCKTAIL CASTAGNADE 22%Vol

Fruité, puissant, mielleux

Fine de calvados La Flaguerie infusé au kaffir, Oloroso Rio viejo Liqueur de châtaigne d’Ardèche, Bitter berg...
14 €

COCKTAIL VENT D'ANGES 20%

Scotch whisky crabbie's yardhead, Grappa di malvasia Quaglia Rakomelo Roots, Vermouth rouge - Berto, Verjus (jus de...
14 €

COCKTAIL SUR MESURE

Votre goût, notre inspiration, votre plaisir

Donnez nous vos envies et nous les rendrons liquide...
15 €

Cocktails sans alcool

AMERICANO-LOW

Très frais, agrumes désaltérant

Vermouth sans alcool maison, Amer sans alcool Eau gazeuse
9 €

VERBENA BREEZE

Végétal, fruité, frais

Infusion de verveine, soda au gingembre, Jus acidulé Shrubb pamplemousse - timut
9 €

SUCO DI AMOR

Doux, fruité, exotique

Jus de pomme frais, infusion rooibos Jus acidulé hibiscus-orange, sirop de galanga maison
9 €

Vins & Effervescents

Vin blanc

No sex for butterfly - Grenache blanc - 2022 - 13% - BIO                   Domaines Les Charmettes - Chardonnay - 2022...

Vin rouges

Mas granier - Psalmodi - IGP Pays d'oc - 2021 - 13,5% - BIO                   Les déesses muettes l'émotion - Pic St L...

Vin rosés

Dune - Gris de gris - Sablons des camargues - 2022 - 12,5%                   Lancyre - AOP coteaux du languedoc - 2022...

Vin Effervescent

Prosecco - Italie 35€ / Champagne Perrier Jouet Grand brut 60€

Bières pression et Bières artisanales

Bière pression Blanche

Blanche Steenbrugge Wit 4,8%Vol Demi 3,5€/ Pinte 6€

Bière pression Blonde

Blonde Estaminet 5,2%Vol Demi : 3,5€ / Pinte : 6€

Bière artisanales Canette

LE TEMPS DU BONHEUR (PALE ALE) - FAUVE (34) 4,5% - 33 CL
7 €

Bière artisanales Canette

REJAILLIR LE FEU (IPA) - FAUVE (34) - 6,2% - 33CL
8 €

Jus pressés & Sodas

Jus frais pressés ou Centrifugé

Vous cherchez un bar ou l'on peut déguster des jus frais pressés, vous etes au bon endroit au Bonsoir cocktail b...
5 €

Sodas

Tous nos sodas sont artisanaux et faible en sucre avec 4 ou 5 choix. 
4 €

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